Tapasplank met allerlei soorten lekkere vleesspecialiteiten.

Inhoud (Richtlijn, de daadwerkelijke plank kan iets afwijken)

• Saltufo (Truffelsalami met Parmazaanse kaas) dun gesneden
• Spaanse fuet
• Ambachtelijke grillworst
• Iberico ham
• Carpaccio wrap (Carpaccio, pijnboompitten, rucola, pesto, parmazaanse kaas en meer)
• Zalm wrap (Gerookte zalm, avocado, sla en meer)
• Beenham
• Buikspek gemarineerd en gegrild in dunne plakken
• Cervelaat
• Pepadews
• Feta kaas olijven

Algemeen

De plank(bruikleen) dient te worden teruggebracht binnen een week na afname.

Houdbaarheid

De tapas is het lekkerst op de dag dat het afgehaald wordt en kan maximaal 2 dagen bewaard worden. Indien de plank niet in uw koelkast past zorg ervoor dat u de plank dan pas kort voor het nuttigen in de slagerij afhaalt en op een koele plek bewaard.